Grandhotel Schloss Bensberg
Fürstlich wohnen, tagen und genießen
Versailles und Winchester Castle waren die architektonischen Vorbilder, als der Düsseldorfer Kurfürst Johann Wilhelm II. - im rheinischen Volksmund kurz Jan Wellem genannt - 1705 den Bau seines ’Maison de Rétraite’ in exponierter Lage auf der Bensberger Bergterrasse mit atemberaubendem Blick auf die Domstadt Köln in Auftrag gab.
War das imposante Gebäude zunächst für seine zweite Frau Maria-Luisa aus dem Geschlecht der Medici als Jagdschlößchen gedacht, so änderte er nach einem Besuch im französischen Versailles seine Pläne und ließ die Architekten ein Schloß errichten, dessen Ausmaße schon zu seiner Zeit die Besucher beeindruckten - unter ihnen Johann Wolfgang von Goethe.
Als der Kurfürst 1716 starb, ohne sein ’rheinische Versailles’ je genutzt zu haben, kehrte seine Witwe schon bald nach Italien zurück. Mit ihr gingen die zahlreichen Künstler, Stukkateure und Maler - so blieb das Gebäude zum Teil unvollendet und wurde im Laufe der Jahrhunderte u. a. als Lazarett, Kadet-tenhaus, Erziehungsanstalt und Asylantenheim genutzt. Bis im Jahr 1997 die Aachener & Münchener Lebensversicherung AG das arg heruntergekommene Gebäude kaufte und mit einer Investition von 75 Mio. € zu einem Grandhotel der internationalen Luxusklasse umbaute.
Im August 2000 eröffnete die Kölner Althoff Hotels & Residences Gruppe unter Leitung von Thomas H. Althoff das heutige Grandhotel Schloss Bensberg, das weltweit in der Pracht seiner barocken Anlage seinesgleichen sucht. Die 84 Zimmer und 36 Suiten sind in fünf unterschiedlichen innenarchitektonischen Prägungen eingerichtet und bieten luxuriösen Wohnkomfort mit moderner Kommunikationstechnologie.
Das imposante Schloßhotel bietet dem Gast vielerlei Refugien, in denen er ungestört verweilen kann. So wartet auf ihn in der schloßeigenen Bibliothek eine große Auswahl teils antiquarischer Werke, er kann Gemälde- und Skulpturen-Ausstellungen in den licht-transparenten Fluren und Salons des Hauses ’erwandern’ und an Lesungen namhafter Autoren teilnehmen.
Kuppelfresken im Treppenhaus, Skulpturen-Portale in den Tordurchgängen, Supraporte in den Seitenflügeln, Putten mit Wappenkartuschen in den Treppenhäusern, all dies verleiht der Anlage einen repräsentativen Rahmen, der gern für Gesellschaften mit bis zu 300 Personen genutzt wird. So ist der stimmungsvolle ’Zanetti-Salon’ für standesamtliche Trauungen sehr begehrt und die Lobbybar avancierte zum beliebten Treffpunkt außerhalb der Großstadthektik.
Im ca. 1.000 m2 großen Beauty- und Spa-Bereich werden von einem kompetenten Team in 7 großzügigen Kabinen entspannende Gesichts- und Körperbehandlungen mit edelsten Luxusprodukten - u. a. La Prairie, Ligne St. Barth und Lancaster - durchgeführt. Fitneßprogramme - auf Wunsch mit eigenem Trainer - eine kleine, feine Saunalandschaft und ein Pool mit ’Sternenhimmel’, erwarten die erholungssuchenden Gäste.
Einer limitierten Zahl von externen Besuchern aus der näheren und weiteren Umgebung bietet das Grandhotel Schloss Bensberg mit einer Mitgliedschaft im exklusiven ’Wellness-Club’ die Möglichkeit, Entspannung pur auf höchstem Niveau in kleinem, handverlesenem Kreis zu genießen.
Für das ultimative kulinarische Verwöhnprogramm sorgt die zweifach differenzierte Gastronomie des Hauses mit seinen beiden Restaurants: Im Gourmetrestaurant ’Vendôme’ verwöhnt Sternekoch Joachim Wissler seine Gäste mit seiner Interpretation der großen französischen Küche. Schon im ersten Jahr seines Schaffens im Grandhotel Schloss Bensberg erhielt er den begehrten 1. Michelin Stern, bereits ein Jahr später folgte der 2. Stern und der Gault Millau verlieh ihm 19 Punkte. Ende 2004 wurde seine Kochkunst mit dem 3. Michelin Stern gekürt und das Magazin ’Der Feinschmecker’ verlieh ihm den Titel ’Koch des Jahres 2005’. Seit 2007 hat das Gourmetrestaurant Vendôme 19,5 Punkte.
2008 folgte die Auszeichnungen mit Platz 34 der weltbesten Restaurants und somit beste deutsche Platzieung und höchster Neueinstieg. Zudem ist er von seinen Kollegen zum "Bester Koch Deutschlands" ausgezeichnet worden.
Mit der Trattoria ’Enoteca’, einem mediterran anmutenden Cucina Casalinga Konzept mit bestechender Weinvielfalt, entführt das Haus seine Besucher in die italienische Küche und bietet im angeschlossenen Wein- und Spezialitäten-handel die Möglichkeit, soeben entdeckte Weine, Olivenöle und landestypische Produkte mitzunehmen.
Daten & Fakten:
Adresse:
Grandhotel Schloss Bensberg
Kadettenstraße
51429 Bergisch-Gladbach
Tel. +49-(0) 22 04 - 42-0
Fax: +49-(0) 22 04 - 42- 88
e-mail: info@schlossbensberg.com
www.schlossbensberg.com
Lage: Vor den Toren Kölns, ruhig gelegen, mit herrlichem Blick auf die Domstadt
Kategorie: 5 Sterne
Mitglied bei Leading Hotels of the World
Gastgeber/Direktor: Jürgen von Massow
Suiten: 36
Zimmer: 84
Veranstaltungsräume: 9 Konferenz- und Tagungsräume, Ballsaal
Restaurants: Gourmet Restaurant Vendôme
(3 Michelin Sterne, 19,5 Punkte Gault Millau)
Küchenchef: Joachim Wissler
’Enoteca’, Trattoria mit Weinhandel
(14 Punkte Gault Millau)
Beauty & Spa: Diefenbach Beautyfarm auf 1.000 m2, mit den Marken La Prairie, Jeanne Piaubert, Ligne St. Barth, SanVino
Sonstige Einrichtungen: exklusiver Wellnessclub für externe Gäste
www.althoffhotels.com
