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Das Restaurant Vendôme erhält 5 Schlemmeratlas Kochlöffel und ist mit dem Service-Symbol sowie dem Wein-Symbol ausgezeichnet.

Der Schlemmeratlas schreibt über das Gourmetrestaurant Vendôme: "Das Weiß des Schlosses strahlt, die Türme wachen vereint in Reih und Glied und die Gebäudeflügel scheinen bereit für eine Umarmung. Stolz und in aller Ruhe empfängt das Schloss seine Gäste. Auf einer kleinen Anhöhe mit der traumhaften Aussicht auf die Rheinebene bis zum Kölner Dom thront es mit der gelassenen Selbstverständlichkeit eines Riesen.

Das Interieur entspricht mit seinen hohen Räumen, seinen Stuckarbeiten, Deckenmalereien, antikem Mobiliar und Kristalllüster den Erwartungen eines Schlossgastes. Hier findet er einen luxuriösen Rahmen für exklusive Aufenthalte. Aber das Schloss Bensberg beherbergt nicht nur ein Luxushotel, sondern auch eins der besten Restaurants der Welt. Für die "Neue deutsche Küche" des Kochkünstlers Joachim Wissler wurde eine passende Kulisse geschaffen. Im alten Kavaliershäuschen befindet sich das moderne Gourmet-Restaurant Vendôme. Edles Zebranoholz, Travertine, bedruckter Gipsbruch und farbiges Glas bestimmen das Ambiente. In schlichter Eleganz überlässt das Mobiliar den glänzenden Auftritt den Kreationen aus der Küche. Beste Produkte verstehen sich von selbst. In dieser Kategorie ist einzig die Kreativität und das handwerkliche Können des Küchenchefs das Zünglein an der Waage. Bei den Gerichten eines Top-Kochs entscheidet eine Prise eines Gewürzes, ein Hauch eines Aromas oder eine Sekunde bei der Garzeit. Perfektion geht hier Hand in Hand mit Kunst und Geschmack. Eine roh marinierte Gänseleber mit Guanja Zartbitterschokolade, Rote Bete und Popkornschaum, eine Langoustinenvelouté mit Artischocken und Koriander, ein Müritz Weidelamm mit Bockshornklee und Fenchelsamen, sphärischen Oliven und Lammtee sowie ein zartbitteres Schokoladensoufflé mit Kokosschaum, glasierter Banane und Kurkuma-Eiscrème waren unsere Kostproben. Wir bleiben bei unserer Meinung: Joachim Wissler gehört zu den absoluten Spitzenköchen."